Le chocolat utilisé est d’origine biologique et issu du commerce équitable
Le chocolat utilisé vient d’une coopérative active dans le domaine du bio et du commerce équitable. Ils collaborent avec des petits producteurs et ils les accompagnent dans leur développement.
Chocolat de Haiti 72% de cacao
Ce chocolat présente des notes de réglisse et de fruits acidulés, avec en fin de bouche une touche plus tourbée.
Ingrédients : Pâte de cacao°* d'Haïti 66%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*. Cacao : 72% minimum dans le chocolat.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
°Issu de l'agriculture biologique (100%).
*Issu du commerce équitable (100% du poids final avec 94% SPP).
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
